Văn hóa ẩm thực Tây Nguyên – Sự giao thoa giữa thiên nhiên và con người Tây Nguyên là vùng đất nổi tiếng với những cánh rừng bạt ngàn, những buôn làng truyền thống và không gian văn hóa cồng chiêng đặc sắc. Bên cạnh những giá trị văn hóa lâu đời, văn hóa ẩm […]
Gỏi cuốn BMT – Sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn nhẹ Giữa rất nhiều món ăn đậm đà của phố núi, gỏi cuốn BMT vẫn luôn có một vị trí riêng trong lòng thực khách. Không quá cầu kỳ trong cách chế biến, không nhiều dầu mỡ nhưng vẫn đầy đủ dinh […]
Đi Tây Nguyên mà chưa ăn cơm lam gà nướng thì coi như chưa đi Có những món ăn chỉ đơn giản là để no bụng. Nhưng cũng có những món ăn trở thành một phần của hành trình, một phần của ký ức và khiến người ta nhớ mãi sau chuyến đi. Cơm lam […]